餐飲店想要在激烈的市場競爭中存活下來，一定要做餐飲品牌設計，提升自己的品牌知名度。比如一個外地人來旅游的時候，都會搜索當?shù)氐牟惋嫷?，看看哪家好吃，這時候如果查無你名，何談競爭呢？那么餐飲店如何提升自己的品牌知名度呢？

一、廣告要做對路

針對消費者的需求，產(chǎn)品宣傳應注重“質(zhì)量上乘”，如菜式精致、服務高檔的商務餐廳，那么自然是定位于高端消費人群更加的適合；而如果是環(huán)境溫馨、服務周到的家居型餐廳，應定位于高消費人群。以樹立品牌形象為切入點，以樹立品牌形象為突破口。一般使用電視、電臺、報紙、燈箱等宣傳方式，或有針對性地請廚師講菜，顧客點評。一家好的餐飲企業(yè)不僅是服務、菜色好，同樣還要會宣傳。

二、加強企業(yè)的整合傳播力度

餐飲店如何提升品牌知名度？主要是要用戰(zhàn)略眼光來看待品牌推廣和廣告宣傳，尤其要強化整合傳播的力度。利用產(chǎn)品生命周期理論，結(jié)合產(chǎn)品、渠道、價格、促銷等營銷因素整合戰(zhàn)略，進行市場細分。另外，還要注意廣告的到達范圍、傳播頻率、接受率、消費者印象、銷售額增長等廣告效果的測定，重視整個廣告活動的策劃，注重整體效應和長遠效應。

三、做好餐飲空間設計

一個好的就餐環(huán)境不僅能讓消費者用餐愉快，還能讓消費者為餐飲店進行二次宣傳。很多網(wǎng)紅餐廳，就算它的餐品不好，但是就餐環(huán)境一定很好，才會吸引消費者來打卡。

四、構(gòu)建餐飲品牌文化

這個方面是企業(yè)不斷提升企業(yè)形象的重要途徑。"一菜一格，百菜百味"的神奇烹調(diào)，自然能創(chuàng)造出中華五午年積淀的深厚文化內(nèi)涵，將企業(yè)的品牌文化展現(xiàn)出來。

一家餐飲店只有把自己的餐飲店品牌設計做起來，才能吸引更多的潛在顧客，客似云來。